Le kilishi, aussi appelé viande séchée ou boeuf séché, est un aliment traditionnel d’Afrique de l’Ouest. Sa recette est transmise de génération en génération dans de nombreux pays tels que le Mali, le Niger ou le Nigeria. Avec Sahara Beef, vous pourrez découvrir toute l’authenticité de cette spécialité unique au monde !
Sahara Beef est la marque leader du kilishi en Afrique. Formellement constituée en 20220, cette entreprise familiale perpétue la fameuse recette traditionnelle du Mali dont elle est originaire. Chaque étape de fabrication du kilishi Sahara Beef, de la sélection des morceaux de boeuf à leur séchage, est réalisée dans les meilleures conditions d’hygiène. Aucun additif chimique, conservateur ou autre substance n’altère le goût authentique de cette viande séchée.
Grâce au savoir-faire de cette maison malienne, vous pourrez donc savourer un bœuf séché d’une qualité inégalable. Ses nombreuses récompenses attestent de l’engouement des consommateurs pour ce produit artisanal aux saveurs uniques.
Le kilishi Sahara Beef présente de nombreux atouts qui font de lui l’encas idéal au quotidien :
Ce qui fait la renommée du kilishi Sahara Beef est sans conteste son arôme unique et authentique. En effet, seuls des ingrédients nobles entrent dans sa fabrication :
Vous l’aurez compris, aucun additif ou conservateur chimique ne vient altérer la saveur typique de ce bœuf séché. Cette recette ancestrale utilise uniquement des produits naturels pour magnifier la qualité de la viande. La marque Sahara Beef est d’ailleurs la seule à proposer du kilishi avec 100% de boeuf, là où d’autres peuvent mélanger d’autres types de viande.
Le mode de vie actif nécessite bien souvent de grignoter rapidement quelque chose pour caler une petite faim. Cependant, la majorité des encas du commerce regorgent de sucres, graisses, additifs chimiques peu recommandables pour la santé.
Heureusement, il existe une bien meilleure option avec le bœuf séché Sahara Beef ! Ses proteines animales rassasient efficacement en apportant l’énergie nécessaire à vos activités. De plus, contrairement à d’autres charcuteries fumées, le kilishi contient peu de graisses saturées grâce à sa technique de fabrication.
C’est également une excellente alternative végétarienne aux traditionnels bâtonnets de surimi bourrés de colorants, arômes artificiels et amidons modifiés. En effet, le fumage confère naturellement au boeuf cette texture ferme caractéristique.
Enfin, la viande séchée Sahara Beef ne comprend aucun agent de texture, conservateur ou additif superflu. Son goût fumé typique provient uniquement de méthodes de préparation ancestrales. Elle s’intégrera donc facilement dans le cadre d’une alimentation clean.
Avec le kilishi Sahara Beef, succombez aux saveurs d’une spécialité africaine ancestrale tout en faisant le plein d’énergie ! Cette viande déshydratée vous séduira par son goût unique 100% naturel de bœuf fumé. Elle constitue également un encas sain et nourrissant grâce à sa haute teneur en protéines animales et ses faibles teneurs en matières grasses et additifs chimiques.
Les sachets pratiques se glissent partout pour répondre à vos petites fringales ou celles de vos enfants. Facile à transporter, cette viande séchée saura vous accompagner dans tous vos déplacements et activités du quotidien.
Alors ne privez plus vos papilles et adoptez dès à présent le Savoureux Savoir-Faire de Sahara Beef ! Ce bœuf déshydraté d’exception séduit chaque année plus d’amateurs de kilishi grâce au talent de ses artisans.